Приправы и специи. Горчицаприправы и специи. Горчица

Приправы и специи. Горчица


Гиппократ уважал горчицу не только за то, что она придает блюдам чудесный вкус, но и за особые лечебные свойства.

Горчица – это растение, семенами которого люди использовали еще с древности. В мире широко распространены 3 вида горчицы: белая (американская), черная (дижонская) и горчица русская (советская).

Горчица способствует хорошему выделению желудочного сока.
Горчица повышает аппетит, ускоряет секрецию желудочного сока, тем самым еда переваривается намного лучше.

Горчица является отличным противомикробным средством.
Эта приправа убивает микробов. Она начинает действовать прямо во рту, и так же влияет на патогенные микроорганизмы, когда попадает в желудочно-кишечный тракт.

Необходимо отметить, что антимикробные свойства особенно выражены именно у русской горчицы. А вот черная и белая горчицы занимают 2 и 3 место по сравнению с ней.

Как выбрать?
Покупать горчицу нужно в прозрачной стеклянной банке. Если на горчице есть темная корочка, значит она испортилась. Консистенция свежей горчицы должна быть похожа на сметану.

Как хранить?
Хранить горчицу нужно в холодильнике, в темном месте не больше 45 дней.

Как употреблять?
Горчица хороша в сочетании с птицей. Ею можно обмазать курицу и запечь в духовке. Курица покроется красивой хрустящей корочкой.

Рецепт домашней горчицы
1. 5 столовых ложек горчичного порошка развести в воде до состояния кашицы.
2. Добавить 1 ст. ложку сахара, 1 ч. ложку уксуса, 0,5 ч. ложки соли и 1 ч. ложку растительного масла.
3. Все смешать и высыпать в стеклянную банку.
4. Закрыть банку крышкой и оставить на ночь в теплом месте.

Источник: zdorovo-1tv.ru

24/10/2011
21:23
Администрация Ladies

a social music pandora

a social music pandora jewellry uk service, has debuted pandora jewellery some updated features pandora jewellery nz and is now in public pandora jewellery sale beta mode. The site cheap pandora jewellery works something pandora jewellery online like Twitter for music pandora jewellery uk. People post songs to pandora jewellery boxes the site that can be pandora jewellery australia “splashed,” or shared, by pandora jewellery uk sale other users. The most popular pandora jewellery shop tracks are the ones that discount pandora jewellery have been pandora jewellery shop splashed the pandora jewellery on sale most times.

Coach Outlet you actually

Coach Outlet you actually bring me a lot bring me a lot of joy I bring many dreams but also bring me deep–rooted thoughts of pain. Coach Outlet Online Don’t really know why want to love you how much.Coach Outlet Store Can make every talk about cockroaches color change.

Take a look at fake

Take a look at fake oakleys sunglasses, I reckon you'll probably be cheerily delighted.At Oakley you can learn more around Oakley sunglasses polarized models plus the supplemental technological innovation of the fact that replica oakley sunglasses Polarized comes with including a good number of Oakleys choices that could possibly more deeply augment ability. There are plenty of the most suitable special offers on the subject of all models of the cheap oakley sunglasses polarized by visiting.

The treatment tear oakley

The treatment tear oakley sunglasses outlet blocking common method has searches passes, the intubation, threading, the high frequency electricity and so on non–methods and so on operative treatment and saccus lacrimalis excision surgery, nasal cavity saccus lacrimalis anastomosis oakley outlet store as well as laser.

Contact UsHelp FAQEmail USShipping christian louboutin online ReturnPrivacy NoticeSitemap Christian Louboutin Boots Muffs Furry GreyChristian Louboutin Pumps Delic Glitter BlackChristian Louboutin Booties Globe 100 Suede Gray Sale Christian Louboutin christian louboutin uk sale Sneakers.